據(jù)業(yè)內人士介紹，上?？稻醚兄频膭討B(tài)殺菌組件和臭氧發(fā)生器是“白加黑殺菌技術”的核心設備。該設備是可使人機同嘗同步作業(yè)的一種殺菌消毒方式。食品生產企業(yè)可根據(jù)需要進行選擇：若是食品加工車間較小，可安裝柜式動態(tài)空氣消毒機。反之，在大食品車間的凈化通風系統(tǒng)中，安裝動態(tài)殺菌組件，風機每循環(huán)一次，就殺菌消毒一次。據(jù)了解，食來香企業(yè)通過引進該技術設備，正好彌補了其在食品消毒方面的缺陷(由于不間斷對空氣環(huán)境進行殺菌消毒，之前殺菌設備不利于工人身體健康。

與此同時，過去10年間，全球食品加工與包裝機械的國際貿易額總計增長達52%，2015年達到380億歐元。由此可見，全球范圍內食品持續(xù)增長刺激著相關食品加工與包裝機械的市場需求。雖然中國作為世界上最大的發(fā)展中國家，是食品生產和消費大國，但機械的最大需求量仍然來自歐洲，歐洲國家占到全部銷量的33%（125億歐元）。目前，亞洲已經發(fā)展成為第二大銷售區(qū)。2015年，亞洲地區(qū)采購的機械及設備價值達82億歐元，占全球總出口的22%。北美排第三位，占比達13%（50億歐元）。

電加熱醬料炒鍋產品用途
       醬料炒鍋廣泛應用于各種類型的食品加工業(yè)、賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關部隊、大專院校食堂等作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。是食品加工提高質量，縮短時間，改善勞動條件的優(yōu)良設備。
技術參數(shù)鍋體容積鍋體直徑/mm加熱形式內膽mm外膽mm
50LΦ600電加熱導熱油3  3
100LΦ700電加熱導熱油3  3
200LΦ800電加熱導熱油3  3
300LΦ900電加熱導熱油3  3
400LΦ1000電加熱導熱油4  3
500LΦ1100電加熱導熱油4  3
600LΦ1200電加熱導熱油4  3