国语对白嫖老妇胖老太_熟妇与小伙子matur老熟妇e_亚洲中文字幕在线第六区_亚洲av无码国产在丝袜线观看_国产精品一国产精品

?預(yù)煮機(jī)械設(shè)備

文章來(lái)源:http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時(shí)間:2018-05-16 瀏覽次數(shù):444

預(yù)煮機(jī)械設(shè)備
ー、預(yù)煮目的和預(yù)煮機(jī)械與設(shè)備分類
(一)預(yù)煮的目的
①破壞原料中的多酚氧化酶,保持原料在加工過(guò)程中不變顏顏色
②排除原料中部分水分,減小原料料的體積,使原料具有柔軟性,方便便裝罐工序的操作
③排除原料組織內(nèi)的空氣,提高成品的真空度
④破破壞物料的原生質(zhì),在榨汁時(shí)提高出汁率。
⑤殺滅污染在原料上的部分微生物,提高原料在加工過(guò)程中的新鮮程度
⑥通過(guò)預(yù)煮,可使表皮蛋白質(zhì)凝固,使皮與肉脫離,方便除皮操作°
⑦對(duì)于脫水產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)預(yù)煮后能加快干燥的速度。
當(dāng)然,由于原料性質(zhì)不同和各種成品要求不同,并不是全部物料在任何情況下都要經(jīng)過(guò)預(yù)煮,即使需要預(yù)煮時(shí),其預(yù)煮的溫度和時(shí)間也不同,因此,預(yù)預(yù)煮機(jī)的設(shè)計(jì)必須滿足工藝的
主要指標(biāo)或要求
(二)肉制品加工過(guò)程中蒸煮的目的
有些肉制品是不需要進(jìn)行加熱的,如色拉米香腸類,在家庭食用之前加熱的帶骨火腿、鮮香腸及培根等。但一般的制品則需要在加工過(guò)程中進(jìn)行加熱、蒸煮。肉制品的蒸煮加熱目的有以下方面。
①使肉黏著、凝固,產(chǎn)生與生肉不同的硬度、齒感、彈力等物理性變化,固定制品形態(tài),使制品可以切成片狀。
②使制品產(chǎn)生特有的香味、風(fēng)味。
③穩(wěn)定肉色。
④消滅細(xì)菌,殺死微生物和寄生蟲,同時(shí)提高制品保存性。
no cache
Processed in 0.366249 Second.
久久久日韩精品一区二区三区| 国产裸体美女永久免费无遮挡| 四川丰满少妇被弄到高潮| 男女后进式猛烈xx00动态图片| 亚洲第一se情网站| 三年片免费观看大全国语| 久久se精品一区精品二区| 狠狠爱俺也去去就色| 蜜臀久久99精品久久久久久小说| 亚洲熟妇无码八av在线播放| 久久久国产精品| 呦系列视频一区二区三区| 欧美午夜精品久久久久免费视| 熟妇人妻无码中文字幕老熟妇| 亚洲欧美国产精品久久久久久久| 亚洲美女又黄又爽在线观看| 亚洲av无码精品色午夜在线观看| 国内精品久久久久久久97牛牛| 欧美人与动牲交xxxxbbbb| 亚洲精品动漫免费二区| av激情亚洲男人的天堂国语| 久久久久久久99精品国产片| 国产精品天干天干综合网| 国产玉足榨精视频在线观看| 国产日韩av免费无码一区二区三区| 国产乱子伦高清露脸对白| 免费看一区二区三区四区| 欧美老熟妇乱子伦视频| 国精产品一品二品国精在线观看| 久久精品国产亚洲av日韩| 国产精品久久久久9999| 亚洲∧v久久久无码精品| 一边啪啪一边呻吟av夜夜嗨| 久久香蕉国产线看观看精品yw| 野外性史欧美k8播放| 337p日本欧洲亚洲大胆精品| 日本熟妇色熟妇在线视频播放| 国产精品国产三级国产av主播| 欧美乱妇狂野欧美在线视频| 国产精品毛片a∨一区二区三区| 亚洲av无码一区东京热久久|