薄荷甜瓜冷汤

我提出了一个快速的食谱，简单，便宜，因为我们可以做任何没有什么的好事和c’仍然是假期。明天我找到了我的烹饪和我的餐具，即将到来的食谱。

我还建议在适用于的可选成分列表中的变体：

• 一系列柠檬汁或网’huile d’olive;
• 将罗勒与薄荷混合;
• 添加一系列白葡萄酒，波尔图或甚至来自奇饼。

薄荷甜瓜冷汤

瓜和薄荷的肉。我们磨搅拌机。

菜肴类型： 汤

煮熟： 法语

准备时间： 15 分钟

烹饪时间： 0 分钟

部分： 4

Imprimez Epinglez

原料

• ▢ 1 瓜 大
• ▢ 3 à 4 缕 薄荷 或混合北方 - 薄荷

可选选择：

• ▢ 网 油’olive
• ▢ 网 柠檬汁
• ▢ 白酒
• ▢ Pastetis.
• ▢ 港口 白色不会改变攻击器的颜色或松果
• ▢ 来自磨坊的盐和胡椒

指示

• ▢
  剥皮和甜瓜。把它切成大块的立方体。冲洗和薄荷。保持最美丽的叶子，为您的盘子的装饰（约二十）。
• ▢
  将甜瓜和十几种薄荷叶放入搅拌机中，混合（不太大，否则制备变白，弱泡沫质地）。
• ▢
  味道（薄荷香水会随着时间的推移而发展），可能取决于您的味道（一点点），胡椒或添加柠檬汁网。您可以添加Porto特征（对于小圆度）或Pastetis（凉爽），或半杯白葡萄酒，它与甜瓜很好。
• ▢
  在冰箱里预订并提供新鲜，搅拌。用一些薄荷叶制作各个板材，并可能是橄榄油的网。

笔记

请享用 ！

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