冷汤配豌豆和薄荷

无论是豌豆新鲜仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细仔细审查或冷冻。这种天鹅绒般在几分钟内完成。我们只是在水中煮豌豆，一旦嫩，我们剪了火，我们把薄荷叶注入并允许冷却（有点像我的薄荷桃汤实际上）。冷冷后，将薄荷叶移除并混合。我告诉过你很快，很容易。

它在厨房里颤抖着我的漂亮gequet博客，因为我想要用一小块塞子来测试她的糊状食谱，我看到她浸小豌豆羊毛和薄荷谁让我想在天鹅绒般的版本中实现这个食谱。寒冷的汤，而不是Gaspacho，因为J.’ai appris que l’只有在Gaspacho是红色的时候只能使用这个术语，所以用番茄，胡椒…

变化：

• 你可以在水中放一块蔬菜或家禽，造成薄荷香味的风险较少，但它也很好。
• 在搅拌机时，可以添加牛奶或奶油，或新鲜的山羊奶酪或羊乳。