番茄和茴香沙拉,油醋汁
配以茴香和茴香精制而成的令人惊叹的香醋,将西红柿包裹起来,制成超新鲜的混合沙拉。夏季理想的开胃菜。
糊状 ,pastaga,我们很喜欢这里’开胃酒,夕阳下的黄色…你听到他们的蝉了吗?
但是,您是否尝试过将Pastis放入厨房?我’爱,通常在全烤鱼(例如Dorade)中需要一天’设法拍照与您分享食谱,或者这些 腌制的鸡肉串 在本博客的开头就在这里分享了BBQ。
所以你可以想象 番茄沙拉配意大利面酱 还有他的漂亮照片’立刻点了点头,这是一个香醋酱的好主意。 Ĵ’我通过加茴香来迫使茴香线,因为我’喜欢沙拉(你知道我的 茴香沙拉食谱’orange ?)
假期期间,我用手机当场拍摄的照片。顺便问一下,您是更多的Ricard还是Pastis?

番茄茴香茴香沙拉
配料
- 1 灯泡 茴香
- 4 番茄
- 12 橄榄s noires
- 1 葱 或一点点'oignon rouge
香醋酱
- 3 大汤匙 橄榄油
- 1 大汤匙 糊状 或者根据您的口味多一点
- 1 大汤匙 柠檬汁
- 盐和胡椒
使用说明
香醋酱
- 只需混合醋油成分:橄榄油'橄榄,意大利面酱,柠檬汁,加盐和胡椒粉调味。品尝并可能添加更多的Pastis。
混合沙拉的制备
- 将所有蔬菜切成薄片,最好用曼陀林切茴香:切成薄片的西红柿,茴香,'葱,橄榄。保留几片茴香细叶,以便切碎。
- 安排一些盘子或大盘,就像生牛肉片一样。备用西红柿和茴香。撒在橄榄和小茴香叶上。
- 倒入酱油醋汁,最好在食用前将其倒入(使番茄充满茴香味)。
请享用 !
发表评论
您正在参加讨论吗?随时贡献!