黎巴嫩塔布勒奎奴亚藜

我们并不总是知道如何烹饪藜麦，这很可惜，因为这种谷物富含营养成分，而且还含有大量的非动物蛋白。是素食者和素食主义者的资产，也是所有通过选择减少肉类消费量或喜欢我的人的资产’觉得没有必要’每天都有一块牛排（自由主义者’忽略朋友）。

很难找到烹饪后不会变成糊状的藜麦。 Ĵ’我将目光投向Tipiak的美食藜麦（3藜麦–红色，金色和白色–和小麦，但如果您想使用无麸质食谱，请单独选择藜麦。我觉得更多。它有一个非常有趣的辛辣新版本。因此，我为您提供了一个非常香的塔布勒和一点番茄，’oignon, beaucoup d’当然还有新鲜药草（欧芹，薄荷和可选的香菜）和藜麦。用优质橄榄油调味’olive et du 柠檬 .

如果你’不要喜欢香菜（因为口味或因为像15％的人口那样您对香菜中的OR6A2基因不耐受）混合了1/3薄荷2/3香菜。大号’可以用葱或葱代替红洋葱’新洋葱。对于番茄，请选择美味且尤其多肉的品种。

并用这些照片对南部地区进行了一些游览。我在摩洛哥菜中的黎巴嫩塔布勒 ’喜欢搭配精美的巴斯克红法国制造的Jean Dubost餐具