泛炸块茎樱桃

这种根植物具有栗子的微妙味道。享受简单的泛油炸,伴随着鱼类的所有肉类菜肴。

泛炸块茎樱桃

你知道辫子的Chervil吗?你知道如何做饭吗?

这个小根蔬菜并不总是很容易,但真的是在没有适度的情况下品尝和烹饪,它有美味的小栗色味道和非常熔化的质地。

肺结结的Chervil还携带灯泡Cherze或植物名称球形切屑(Chaherophyllum Bulbosum)的名称。

在市场上的摊位上,不要将它与具有一点形式的PARSK混淆。块茎樱桃小(约5厘米长)。选择它坚定而密集,没有暗任务。保持它摆脱裹着酒窖的胸部的工艺纸上或在凉爽的房间或冰箱蔬菜托盘中摆脱缠绕。

chervil被消耗(我是’仍然没有尝到品尝,准备磨碎的胡萝卜似乎)或煮熟。煮它在mesteoté的菜肴剥皮,酱汁,烤箱,汤,锅炒在这里…一点像所有根菜蔬菜(胡萝卜,Topinambour,Celery-Rave,对…)要小心,不过,不要太多做饭,他的肉体会变得有点奇妙。

泛炸块茎樱桃

泛炸块茎樱桃

凭借其美味的小栗色味道,肺结核Chervil是一个理想的菜肴。配方很简单。我们剥皮和碎洋葱和肿块的韵律。我们踏上了'huile d'olive.
菜肴类型: 伴奏
煮熟: 法语
准备时间: 10 分钟
烹饪时间: 25 分钟
部分: 6
Imprimez Epinglez

原料

  • 600 长大的 厚厚的樱桃
  • 2 洋葱
  • 1 油’olive 或你选择的黄油或油
  • 来自磨坊的盐和胡椒

指示

  • 加热'锅里的油。
  • 在此期间,剥去洋葱并将它们恢复5分钟。
  • 在此时间剥离和剁碎块茎樱桃,烹饪时间将取决于'切片的厚度。
  • 在中热量加入结节樱桃并烹饪一20分钟,偶尔搅拌。

笔记

烹饪时间取决于您蔬菜件的大小。
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请享用 !

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