Patidou塞满山羊奶酪和榛子
作为素食菜肴或配菜,这些烤的肉饼都配以’新鲜的山羊奶酪和烤榛子的奶油。食用时带一点蜂蜜的喜悦。
烹饪是永恒的重新开始,’多重灵感。菜谱或杂志,对’在餐厅或与朋友一起品尝的菜肴,一种引人注目的产品,仅仅是一种欲望,甚至是一种讨论。 VS’这个食谱就是这种情况。从本赛季开始,我一直在关注我当地市场园丁的有趣葫芦。 VS’est vrai qu’葫芦的品种很多,而’我们经常留在南瓜或胡桃南瓜上。仍然,’在与我的市场园丁讨论时,我让自己被这些愚蠢的人所吸引,我们的交流引导我们朝着几种装饰选择,每种选择都从其小创意开始,或者通过关联的反弹而实现。’idées.
因此,就像现在与我的长女一样,我们正处于烤榛子的单调时期,在那里塞满了山羊奶酪和榛子。’选择引起了我的注意。回到家,厨房里没人跳,也没有两个人跳,我们度过了愉快的时光,所以我给你我的食谱。不是很原始,因为通过发布它我看到了d’其他博客或多或少提供类似的食谱。你要让自己动心吗? VS’est un délice.
如果你’没有勇气去 烤榛子,这n’没关系,您可以不用,它们的味道会不太明显,c’是全部。但是我推荐给你,c’是许多食谱的好选择,也可以撒在甜点上或添加到早晨的玉米片中。

Patidou塞满山羊奶酪和榛子
配料
- 2 肥大的
- 150 GR 新鲜的山羊奶酪
- 100 GR 白奶酪
- 60 GR 榛子
- 1 c à soupe 油'olive
- 磨坊里的盐和胡椒粉
- 蜜糖
使用说明
烤榛子(可选)
- 将它们放入耐高温的盘子(例如金属派盘子)中,在180°C下放置30分钟,搅拌1或2次。
- 从烤箱中取出皮肤。
准备装饰点缀
- 通过在茎的根部以下切一些来切开乳突状的帽(见图)。掏空肉骨质
- 在沙拉碗中,混合山羊奶酪和干酪。
- 倒入少许橄榄油,调味(盐,胡椒粉)。
- 加入50克碎榛子碎,拌匀。
- 给两个辫子装饰,然后用帽子将它们合上。
煮烂肉
- 将肉酱放在焗烤盘中,在底部倒入少许水,然后在180°C下煮45分钟。用刀尖检查南瓜的烹饪情况。
服务
- 准备食用时,撒上最后压碎的榛子,然后在上面倒一点蜂蜜。
笔记
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