乡村馅饼,家庭中国竞彩

您是否分享家庭中国竞彩?这个陶罐太好了,我无法抗拒。

乡村馅饼,家庭中国竞彩

有些家庭中国竞彩世代相传,并得到了广泛传播,不是出于骄傲而是出于传统,出于传播和分享的愿望。 d’另一方面,其他人则被保密,以至于甚至连家人也很难获得。

C’我丈夫的曾祖母和教母亲爱的这种pété中国竞彩就是这种情况,亲切地被称为“小姨妈”。曲’我们没有记错,这是’est pas qu’她不想传播。但是她非常高兴地制作了自己的馅饼,并把它们提供给她的访客,以至于给这个中国竞彩似乎就像打破了这条美丽的链子一样。如果我使用过去时,c’est qu’晴朗的一天,没有任何警告,小姨妈把她的中国竞彩给了我丈夫。她总是把它们放在她的小厨房里,不用担心。

在那里,我的噩梦开始了。永不,我的意思是永不,我不’设法匹配主人。我丈夫和我的孩子们亲切地告诉我’很好,甚至很好,但是’il n’不如小姨妈的好

同时,我’有中国竞彩,但我仍然必须’来解释。我第一次’ai vue, j’被逗乐,甚至感动。肉和盐的比例非常精确。但是其余的,c’是以下产品的继任产品:在PIF上,由于尺寸的原因,鼻子很小,…或其他有关,取决于大小…

就是这样。我在这里提供的小姨妈的乡村美食永远不会比小姨妈的乡村美食好。我已经将它们翻译成袖带,其他一些则取决于更精确的数量(j’甚至超过端口数量的四倍!)。我’并重做直到’à susciter des « hum… délicieux…»由发现它并现在在’一致因此,我在这里给您发送了一个略微重新审视的家庭中国竞彩。

乡村馅饼,家庭中国竞彩

小姨妈的乡村馅饼

提前4天,准备并混合所有成分。静置2至6个小时,然后煮
菜式: 入口
煮熟的: 法文
准备时间: 20 分钟
烹饪时间: 1 小时 15 分钟
总时间: 1 小时 35 分钟
部分: 18
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配料

  • 500 GR 家禽肝脏
  • 500 GR 五花肉 培根
  • 500 GR 猪喉
  • 猪肉过滤器 和醋水冲洗滤网
  • 5 中型青葱
  • 5 中型大蒜
  • 1/2 一堆新鲜的欧芹 制作一小撮欧芹叶
  • 10 CL 红色港口
  • 15 GR 即±3茶匙
  • 15 几圈现磨胡椒粉
  • 4 月桂叶
  • 6 新鲜百里香的小枝

使用说明

  • 准备肉。理想情况下,请屠夫用中等大小的格栅将它们切碎-太细了,将不再有肉块-因为否则,除非您拥有强壮的机器人,否则它不会真正欣赏您的喉咙猪肉。一旦将3块肉末加入盐(胡椒粉不要感到惊讶,盐的含量似乎很多,但是您必须这样做),然后加入胡椒粉。混合。切碎葱和蒜瓣。将欧芹的树枝顶起来,用小刀将相当于几片叶子的刀切开。将所有食物添加到调味肉中并混合。最后添加端口,混合并在冰箱中放置至少两个小时。
  • 如下准备您的小碗。将烤箱预热至200°C。
  • 将滤网浸入有醋的淡水中至少5分钟,然后将其拧干。
  • 将准备工作安排在两个地方。夯实一点。它们的填充量不得超过容器的4/5°。将月桂叶和百里香小枝放在上面。用一块比盘子大的过滤器盖住,然后将过滤器的边缘楔在盘子和肉的侧面之间,可能要用刀尖(不要太尖,以免不要刺穿滤网)。
  • 在顶部倒一点水(每个小瓶1/2杯,目的不是覆盖它们,而是润湿顶部)。然后盖上盖子。放入烤箱,降低至180°。煮约1h15。在那儿,我要像小姨妈那样做。这取决于您的陶罐的大小。我按照给定的数量将它们烹饪2小时,每次1升,烹饪1h15。
  • 上菜前在冰箱中保存4天。
你做这个中国竞彩吗?通过提及分享您的照片 @My_Parisian_Kitchen 和标签 #myparisiankitchen

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