焦糖苹果中国竞彩慕斯

中国竞彩泡沫用苹果骰子涂上糖和肉桂,黄油泛蠕虫。你试试吗?

中国竞彩慕斯与焦糖的苹果立方体用桂香

这个配方是一种适应,甚至简化’从宏伟皮埃尔·梅尔糕点厨师的食谱。谁说皮埃尔赫梅克尔说马卡顿。是的,但不是那样。 vs.’是一个强大的糕点厨师。他所有的成就都是绝对的。但他的食谱有时是’一个复杂的!用kyrielle d’ingrédients et d’étapes.

所以当它蚂蚁很精彩的想法,我们,炉子和家里烹饪,我们’不要总是有时间,成分,器具,甚至耐心完成这一切,我都有,我有,j’已经采取了一些捷径。

所以我只是启发了它的果汁骰子的原则。这里苹果通过肉桂和红糖的混合物,然后在盐渍黄油中持续。它焦糖。我爱 !它还适用于梨,但它不应该太成熟,否则渲染太潮湿了,泡沫也需要糟糕。

对于中国竞彩慕斯,j’AI选择了经典的泡沫,快速简化。 6个鸡蛋(包括白人在雪中安装)和200克中国竞彩,C’是全部。没有糖,没有奶油,没有沥青蛋白,没有明胶,没有黄油,没有…只是好中国竞彩和农场蛋。
但是,如果,你对中国竞彩慕斯有常规的配方,不安全,n’不要犹豫,你有这样的人’习惯,跟随苹果的配方。

苹果中国竞彩泡沫02

苹果中国竞彩泡沫03

中国竞彩慕斯与焦糖的苹果立方体用桂香

焦糖苹果中国竞彩慕斯

一块炉子苹果骰子以前卷在糖 - 肉桂混合物中。中国竞彩慕斯准备好了。我们将Apple骰子插入泡沫中并允许在盛宴之前采取:-)
菜肴类型: 中国竞彩
煮熟: 法语
准备时间: 20 分钟
烹饪时间: 10 分钟
休息: 2 小时
部分: 6
Imprimez Epinglez

原料

  • 2 苹果
  • 1 à 2 杯子 肉桂
  • 2 红糖
  • 20 长大的 咸黄油
  • 6
  • 200 长大的 黑中国竞彩

指示

首先准备苹果。

  • 剥苹果。切割相同的尺寸立方体。我不喜欢它们太大(最大1/2厘米到1厘米)。在锅中加热黄油。同时,将红糖和肉桂混合在杯子中,将苹果骰子和混合放置,使有气味的糖在骰子的各个方面受到影响。倒入整个(和多余的糖,如果有)在平底锅中,煮熟,甚至焦糖,乘坐中等热量5至10分钟,然后在板上储备,使温度更新。

然后制作中国竞彩慕斯。

  • 将白人与蛋黄分开。熔化中国竞彩(在水浴或微波炉中)。将蛋黄混合用中国竞彩。在雪中爬白人。当他们坚定的时候,将它们逐渐和轻轻地融合给黄色中国竞彩混合物。

最后,前往泡沫组装 - 苹果骰子。

  • 当泡沫均匀时,包含9/10苹果,并保持有点装饰。倒入服务盘或单个杯子里。撒上剩下的苹果骰子。

在服务前2小时放入冰箱。

    你意识到这个食谱?通过提及分享您的照片 @my_parisian_kitchen. 和标签 #myparisiankitchen.

    焦糖中国竞彩慕斯用肉桂焦糖中国竞彩慕斯用肉桂焦糖中国竞彩慕斯用肉桂焦糖中国竞彩慕斯用肉桂

    0 回应

    发表评论

    你参加讨论吗?
    随意贡献!

    发表评论

    您的电子邮件地址不会被公开。 强制性字段被指示 *