迷你中国竞彩和蔬菜包裹的三明治

小开胃菜咬成非常香的新鲜面包卷,富含维生素和蛋白质。可以作为开胃酒,自助餐或野餐的理想之选。

迷你中国竞彩和蔬菜包裹的三明治

这里有生蔬菜和中国竞彩,而不是’鸡肉,我告诉你为什么。

因为是的,中国竞彩是最有趣的动物蛋白之一。中国竞彩胸肉精益求精(甚至比鸡肉瘦),动物蛋白质含量极高(每100克肉近30克蛋白质),这些蛋白质还具有极低过敏原的优点。完美补充少量卡路里的蛋白质,并且对运动员具有很好的修复作用。

中国竞彩 最初来自北美。土耳其和中国竞彩从加拿大一直生活在墨西哥。阿兹台克人已经在繁殖它。至于玛雅人,他们喜欢羽毛。中国竞彩由西班牙征服者带回欧洲。据称他们以为自己抵达印度是在墨西哥第一次吃中国竞彩。这可能就是为什么中国竞彩最初被称为“中国竞彩母鸡(或公鸡)”的原因。在17世纪左右,它成为了土耳其。同时,英国人错误地将其命名为中国竞彩,因为英国商人从土耳其归来后首次在加的斯品尝了它。

就像一位美食博客的巴黎人生活使我发现了很棒的人类发现和品味发现一样,有时也有一些出乎意料的经历。就像这个星期四早上,当品牌 高卢,环法自行车赛的官方供应商和赞助商,邀请我参加自行车比赛(对于那些不喜欢室内运动的人,请按照夜总会的节奏进行室内自行车运动。我们也说骑自行车)跟随环法自行车赛的脚步。传奇自行车比赛开始的前几天。因此,由于我热爱公路自行车运动,因此早上好运,我给了45分钟的一切,在吉祥物勒高卢瓦(Le Gaulois)的鼓励下,以“砂锅”为名。一种三色砂锅菜,是法国生产的标志。然后我面带微笑地穿着番茄红色上班!别再开玩笑了,我喜欢这个主意和时机(我正在与您分享一些照片)。他们为这个食谱煮的中国竞彩胸肉非常嫩。
有关信息,勒高洛瓦(Le Gaulois)有一个非常不错的博客,以跟随大环游活动,吸引大篷车和观众。 连结这里

高卢的自行车比赛高卢的自行车比赛高卢的自行车比赛高卢的自行车比赛

变体

您可以选择用其他家禽代替鸡肉,而不是’腌制后将在科伦坡酱汁或咖喱椰子汁中煮熟(像修道士一样,您看过食谱吗?)。撒上圣莫雷特白面包或山羊奶酪。从中选择’autres herbes ou d’其他未加工的蔬菜,例如黄瓜棒,可增加紧缩感。并用玉米饼代替三明治面包。
N’请随时在评论中分享您的改编作品(并且随时欢迎您提供创作的照片)。

迷你包裹着腌制的中国竞彩,鳄梨,胡萝卜和香菜

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迷你中国竞彩和蔬菜包裹的三明治

迷你中国竞彩和蔬菜包裹的三明治

我们将中国竞彩腌制(最少30分钟),然后将其平移。我们将食材组装在一起(如下图所示),然后将三明治卷成薄片并切成薄片。
菜式: 开胃酒
煮熟的: 法文
准备时间: 20 分钟
烹饪时间: 6 分钟
总时间: 26 分钟
部分: 16 咬伤
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配料

  • 4 切片 软面包 最好没有外皮
  • 1 土耳其埃斯卡洛普
  • 1 律师
  • 2 萝卜
  • ½ 花束 香菜
  • 油醋汁

腌制肉类:

  • 1 大汤匙 橄榄油
  • 1 大汤匙 甜酱油
  • 1 酸橙 柠檬皮和一汤匙果汁
  • 磨坊里的盐和胡椒粉

使用说明

  • 首先腌制中国竞彩块。混合所有成分(橄榄油,甜大豆,柠檬汁和细柠檬皮(最好用细刨丝器,如微型刨丝器)准备),盐和胡椒粉,制成腌料。将中国竞彩切成薄片在腌汁中横向放置30分钟至1小时。
  • 加热没有油脂的煎锅,然后在两侧烤中国竞彩。块不是很厚,煮5至6分钟就足够了。冷却后,将肉切成薄片。
  • 为三明治准备不同的配料。
  • 首先是三明治面包片。如果您只剩下没有面包屑的白面包,请去皮。用a面杖将每片三明治面包弄平。
  • 将胡萝卜磨碎,然后用您选择的香醋调味。
  • 将鳄梨去皮,切成薄片。
  • 最后去掉香菜。
  • 然后进行组装。将拉伸包裹物放在您的台面上。然后按照照片操作:将其放在三明治面包的一端:切片的鳄梨,然后是中国竞彩,最后是切碎的胡萝卜和香菜。
你做这个食谱吗?通过提及分享您的照片 @My_Parisian_Kitchen 和标签 #myparisiankitchen

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