的起源和历史es fêtes et traditions

许多烹饪传统都源于其历史。我将为您提供了解我们的美食节,传统和习惯的钥匙…

研究,探讨'apéro 在  France

的位置和感知’apéro 在 France

回顾一下法国人对开胃酒的概念,感知和习惯的一次有趣研究,特别关注与这一美好分享时刻有关的情感动机。

的起源和历史es chocolats de 复活节

的起源和历史es chocolats de 复活节

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你知道为什么我们在复活节吃巧克力蛋吗?这种传统从哪里来装饰和隐藏鸡蛋,还有兔子,母鸡,鱼,煎炸……以及发动大型蛋狩猎活动来使孩子们(和巧克力制造者)高兴呢?

的起源和历史'Hlaloween

的起源和历史’法国和其他地方的万圣节

万圣节在非常商业方面入侵了法国。但是你知道万圣节来自哪里吗?为什么南瓜,糖果又死了?如果我告诉您法国存在类似的传统怎么办...

烛光的起源和历史

的起源和历史e la Chandeleur

在烛光下吃煎饼已经成为一个机构。但是煎饼呢?烛光到底是什么?

的起源和历史e l'épiphanie

的起源和历史e la galette des rois

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您知道在主显节上吃加莱特烤鸡的传统来自哪里吗?为什么要射豆?顿悟的日期是几月几号?今年你是蛋糕还是奶油蛋卷?

的起源和历史e la bûche de Noël

的起源和历史e la bûche de Noël

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您是否知道为什么我们传统上会以圣诞节原木的形式来提供蛋糕-冰蛋糕,海绵蛋糕,轧制和装饰蛋糕或甜点?
研究,探讨'apéro 在  France

的位置和感知’apéro 在 France

回顾一下法国人对开胃酒的概念,感知和习惯的一次有趣研究,特别关注与这一美好分享时刻有关的情感动机。

的起源和历史es chocolats de 复活节

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你知道为什么我们在复活节吃巧克力蛋吗?这种传统从哪里来装饰和隐藏鸡蛋,还有兔子,母鸡,鱼,煎炸……以及发动大型蛋狩猎活动来使孩子们(和巧克力制造者)高兴呢?

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的起源和历史e la bûche de Noël

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