面包’épices

你是’avez plus d’鸡蛋在家里,你想做蛋糕?那为什么不面包’épices ?

Pain d'épices

我在这里预订了一个家庭食谱,只有我丈夫的伟大阿姨和哥们才能实现。 vs.’是他的专长。她正在繁殖’香料到几十个,经常涂上它们,并对业余爱好者分发,我们有很多炸。所以没有人问食谱,c’是小阿姨作为一个’叫谁准备了他们。

然后有一天她’给了他的食谱,并接受了我与你分享。所以这个食谱有点像我们的宝藏,也是美好的回忆。

自制面包’香料柔软鲜美,比超市销售的自制更好。
它在早餐或味道时使用蛋糕–它是在我的家人品尝了一片美丽的盐黄 - ,伴有融合或乳白色的甜点。它也伴随着一些咸菜。

你知道吗?’où vient le pain d’épices ?

中国发明,蒙古勇士的能源口粮,欧洲贵族的珍贵菜肴,僧侣贸易,王座博览会的明星…

这是一个悠久的历史而不是面包’我在这里告诉你的香料…

面包’épices

面包'épices

你是'家里有更多的鸡蛋,想要蛋糕吗?那为什么不面包'香料?超鲜味和香,享受甜点或在烹饪中使用。
菜肴类型: 馅饼或蛋糕
煮熟: 法语
准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 45 分钟
部分: 10
Imprimez Epinglez

原料

  • 250 长大的 面粉
  • 150 长大的
  • 1 杯子 碳酸氢盐 在1包化学酵母后失败
  • 250 毫克 牛奶 杯子的等价物
  • 2 蜂蜜 2大勺子!
  • 果汁 1/2柠檬
  • 撒尿 柠檬和/或橙色 四分之一水果的等价物
  • 1 杯子 斯科 一些塔
  • 1 杯子 肉桂
  • 1 杯子 生姜
  • 全部 磨辣椒

指示

  • 将烤箱预热至180°。
  • 筛选面粉。与糖和碳酸氢盐混合。
  • 拿曲鲷并精细切碎它们。将它们放入用香料的制备中。对整个面粉混合物混合浸泡用香料浸渍。加入柠檬汁。
  • 加热牛奶,加上两个蜂蜜勺子。因此,蜂蜜溶解在热牛奶中,并将在制备中均匀地分布。
  • 将乳蜂蜜混合物加入制剂中并混合良好直至无肿块面团。
  • 黄油和面粉蛋糕模具,以便于脱模或使用硅树脂模具。倒入蛋糕模具并煮45分钟。
你意识到这个食谱?通过提及分享您的照片 @my_parisian_kitchen. 和标签 #myparisiankitchen.

面包包1,500面包包3,500