福卡恰用樱桃番茄和香草

在纯粹的乐趣’开胃酒。大量浸入的面团’huile d’橄榄，以及新鲜百里香和樱桃番茄的风味。

食谱很简单，有点像披萨面团，但它还会涨一些。简单快速。

我们让面团长大，然后我们’étale pour l’imbiber d’huile d’橄榄。我给了您几张照片，这些照片位于本文的底部，以向您展示如何穿透’用手指按压面团中的油脂。不’不要害怕量’huile, c’est ce qui donne toute sa saveur et son moelleux à la focaccia. En revanche choisissez une 油’优质橄榄，它没有’只会更好。

这里j’我添加了樱桃西红柿，以很好地展现普罗旺斯的空气。您可以用迷迭香或普罗旺斯香草代替百里香。有些人选择奶酪馅，我不’ai pas 在 core testé.

因此，Focaccia非常适合’apéro. J’avoue que j’我也喜欢吃面包而不是面包，例如烤鱼和普罗旺斯番茄或烧烤食物，例如腌制菲力牛排.