西兰花和姜黄果馅饼

这是一个简单的家庭菜。为了获得最大的风味和口感,请先将洋葱和西兰花先煎锅。还有姜黄’蛋appliance器具为盘子带来好处和漂亮的色彩。

西兰花和姜黄果馅饼 pour le déjeuner

C’是我喜欢的日常食谱。简便快捷,但是与经典的蛋ust相比,通过改变食材和烹饪方式,可最大程度地提高风味。而且,姜黄的颜色超出了它的优势’生物是板子上的真实阳光。可以在休闲的咸蛋t中使用,以改变乳蛋饼。

L’idée m’est venue lorsqu’当我把香料抽屉放在厨房里时,我遇到了一个小袋子的五香粉,’从一家公平贸易商店购买的。不太辣,我不知道’没有被送达。除了这个n’从强烈的意义上讲,它不是辛辣的香料。经过简短搜索,我’发现这种小的圆形褐色浆果看起来像胡椒粉’与辣椒无关,但味道类似于4种香料的混合物。英文l’appellent d’ailleurs 多变的。 这里用l加热’huile d’橄榄,它巧妙地散发蔬菜味。您可以选择其他香料,也可以直接返回’huile d’盐和胡椒粉橄榄。

用这种方法煮的西兰花’不占优势的优势’像煮熟时一样水’水或蒸汽,仍然保持轻微的脆脆感。

J’用牛奶做这个食谱’avoine car j’我的厨房越来越多,但您可以换成经典的牛奶(或牛奶/奶油混合物)或豆浆,’épeautre…

J’适用于2至4人,具体取决于您将这道菜作为配菜(4人份)还是作为较大的菜品(例如午餐用色拉)(所以我想说的是两人份)。

对于姜黄爱好者, 西洋菜,西葫芦和姜黄汤 还有一个 金色姜黄拿铁.

西兰花和姜黄果馅饼西兰花和姜黄果馅饼西兰花和姜黄果馅饼

西兰花和姜黄果馅饼

西兰花和姜黄果馅饼

我们将洋葱和西兰花切成褐色,然后按照经典的蛋ust进行。
菜式: 入口
煮熟的: 法文
准备时间: 20 分钟
烹饪时间: 40 分钟
部分: 4
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配料

  • 1/2 西兰花 或1个整体(如果很小)
  • 1 洋葱
  • 12 浆果 多香果粉
  • 2 大汤匙 油'olive
  • 200 毫升 燕麦奶 ou lait et/ou crème, ou lait de soja ou 拼写
  • 1 咖啡 姜黄 大茶匙

使用说明

  • 将烤箱预热至180°,然后在锅中加热橄榄油。添加多香果浆果。
  • 在此期间,将洋葱切成条,并从底部切下西兰花小花。根据其尺寸,较大的箔可以切成两半。当油变热时,将洋葱和西兰花切成褐色(分别放在我的照片上,但可以将它们放在一起)。煮至各面都是金黄色。
  • 在一个碗里用姜黄打鸡蛋。加入燕麦奶并混合。
  • 将西兰花和洋葱放在焗烤盘中。将姜黄蛋黄酱倒在上面,煮半小时。
你做这个食谱吗?通过提及分享您的照片 @My_Parisian_Kitchen 和标签 #myparisiankitchen

请享用 !

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Flan au 西兰花 et 姜黄
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