三文鱼和莳萝俱乐部三明治

这些三文鱼和莳萝三明治非常适合与蔬菜沙拉一起吃的快速午餐,或作为开胃菜的小点心食用。搭配法国面包。

烤三文鱼,奶油干酪,莳萝俱乐部三明治

你是三明治爱人吗?您是喜欢法式法式长棍三明治还是俱乐部三明治?我承认,就像很多法国人一样,当我外出或工作时,而且我没有太多时间吃午饭,我通常会去面包店,尽情享受新鲜的法式面包三明治。只要面包是好的,任何馅料都可以:脆皮和内部充气。

但是在家里,我非常喜欢装饰精美的俱乐部三明治和绿色沙拉。这种将煮熟的鲑鱼与新鲜药草和奶油芝士相结合的食谱令人愉悦。我在这里的建议是给人一种异国情调的感觉:在生菜中加入芒果块,再搭配法式醋汁调味。

将此食谱设为您自己的: 通过将新鲜药草改成您更喜欢的或可以找到的细香葱来适应。用调味料或泡菜调味。加入鳄梨片或生菜,西红柿等新鲜蔬菜。烹饪很有趣。一个简单的配方有很多发明。您甚至可以添加一小条烟熏三文鱼条,以形成不同的口味。

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烤三文鱼,奶油干酪,莳萝俱乐部三明治

三文鱼和莳萝俱乐部三明治

想要一份带沙拉的快速午餐,可以当开胃小点心。非常方便快捷,可以和新鲜的鲑鱼和新鲜药草搭配食用。可以与其他面包甚至法式长棍面包搭配使用。
课程: 开胃菜,开胃菜
准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 12 分钟
冷却下来: 20 分钟
部分: 6 三明治
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配料

  • 12 切片 三明治面包
  • 3 三文鱼柳 去皮约400克
  • 100 GR 奶油乳酪
  • 1 柠檬
  • 1 莳萝
  • 橄榄油
  • 盐和现磨胡椒粉

使用说明

首先煮鱼。

  • 加热平底锅,淋上橄榄油。轻轻在每侧烤鲑鱼1分钟,然后降低热量,并继续加热3到5分钟,具体取决于加热的厚度和强度。

同时,准备酱汁

  • 将奶油干酪倒入碗中。然后添加莳萝和柠檬,如下所示:nce,去掉船尾并切碎莳萝。使用非常细的刨丝器(例如微型刨丝器),将柠檬皮切碎,然后榨汁。将奶油干酪与切碎的莳萝和柠檬(汁和皮)混合。

完成并着装

  • 三文鱼煮熟后,将其粉碎。用盐和胡椒粉调味,并加入细雨橄榄油,使其冷却。
  • 在烤面包机或烤箱中将三明治面包切片烤至金黄。用三文鱼奶油干酪混合物装饰一面。最后加第二片面包。

笔记

您可以将每个三明治切成三角形的一半(不像我!),这样看起来真的很像俱乐部三明治。
如果需要,请参阅此处的“转换和度量”文章
你尝试过这个食谱吗?分享您的照片,提及 @My_Parisian_Kitchen & 标签 #myparisiankitchen

祝您好胃口!

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Salmon,  莳萝  and  奶油乳酪  clun sandwich with a  法文  twist
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