甜椒美味面包

法国人只是喜欢准备可口的面包/面包，我们称之为 “蛋糕” 用法语。我们甚至说 “cake salé” （点燃的美味蛋糕）。形状总是长而粗的面包。这绝对是法国家庭烹饪的典型代表。也许是因为，对于乳蛋饼，您可以添加任何您喜欢的东西，也可以将其放在冰箱或内裤中。

从简单的基础上（用鸡蛋，面粉，油和/或牛奶和一点酵母的面糊）。您可以轻松地改变口味并推荐不同的菜肴：例如晒干的番茄，西葫芦，甜椒，橄榄，山羊奶酪，金枪鱼，培根，火腿…搭配绿色或混合色拉，或仅添加任何您喜欢的生蔬菜，都是完美的一餐。

我已经有一个 博客上的西葫芦和羊乳酪咸面包（请参阅此处的食谱），接下来几天还会有另一罐金枪鱼罐头。

此处配方的想法是，先用甜椒（用新鲜或干燥的百里香或迷迭香代替）在橄榄油中油炸，然后使用甜椒增强南法国普罗旺斯的风味。仅需10到1500万，他们就能在烤箱中完成烹饪。我用红色，黄色和绿色的甜椒来增加色彩，但是您当然可以只用一种颜色的甜椒代替。我在这里加了培根，但您可以不加火腿，也可以用火腿代替。加橄榄也可以。