汤类

主厨Bernard Loiseau的汤粉

主厨Bernard Loiseau的韭菜和土豆汤

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一种汤,有两种质地,在光滑的土豆汤中加入韭菜,并用韭菜汁和鸡肉汤调味。没有培根的素食汤。
奶油和姜饼面包丁南瓜汤

姜饼烤南瓜汤

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快速而又简单的南瓜汤:蜂蜜和香料姜饼面包丁,在黄油中煎炸,变成焦糖。舒适而美味。
经典法式洋葱汤配面包和烤奶酪

经典法国烤洋葱汤 Soupeàl'oignon

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这是如何使经典的法国烤 欧尼浓汤。用汤煮熟的焦糖洋葱,法式长棍面包上的腐烂的烤奶酪。有史以来最好的。
Soupe  fr oide Betterave et concombre,香蒜酱

冷冻甜菜根和黄瓜汤,配香蒜酱

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您会发现,令人惊讶的是如何同时品尝到甜菜根和黄瓜两种口味!这种汤的甜度和光滑质感与自制的菠菜香蒜酱(可以由罗勒香蒜酱代替)平衡。
哈古德·德·富古德古堡

熏黑鳕鱼蔬菜汤

汤汁鲜美,奶油浓郁,蔬菜和牛奶混合在一起,在其中煮过熏黑鳕鱼。汤里放些鱼,你喜欢这个主意吗?
瓜瓜冬瓜汤

冬瓜薄荷汤

夏季主食,方便快捷。薄荷确实为这种汤带来了更多新鲜的提示,更鲜的冷藏。晚餐前或上一道菜时,可以在酒杯中喝一杯喝一口。 

 西洋菜汤

西葫芦和姜黄豆瓣汤

一种舒适的汤,用西葫芦代替土豆,因此不含淀粉,非常美味,具有豆瓣菜和姜黄的独特风味。非常美味又健康的菜。

薄饼和奶油蛋糕'Ambert

梨和蓝纹奶酪花椰菜奶油汤

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一种非常美味和滑腻的奶油,可根据需要添加的食用水量,例如与牛肉或家禽搭配使用,也可作为汤料使用。奶酪爱好者的理想选择。 

浓汤法国轻轨汤

红扁豆和胡萝卜汤

胡萝卜,红扁豆(超级健康且富含蛋白质)的简单,美味,令人放松的汤汁,非常适合寒冷的日子。具有辛辣的踢法和不错的浇头。
圣泊松汤宝藏汤

蔬菜法式海鲜汤

法国南部的法式海鲜汤应该是炖鱼。此素食版本以特殊方式烹制而成,使您有吃普罗旺斯神话般的法式海鲜汤的感觉。它可能是由于使用藏红花引起的,或者是因为蔬菜首先被炒了é in olive oil.

卡罗特式的天鹅绒

胡萝卜汤

扔掉胡萝卜顶真是可惜。您为什么不尝试用汤做饭呢?当然是有机蔬菜的理想选择。

香菇汤

顺滑的蘑菇汤配熏鸭片和烤松子。法国呼叫按钮蘑菇 巴黎香菇 从巴黎点燃蘑菇。

主厨Bernard Loiseau的汤粉

主厨Bernard Loiseau的韭菜和土豆汤

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一种汤,有两种质地,在光滑的土豆汤中加入韭菜,并用韭菜汁和鸡肉汤调味。没有培根的素食汤。
奶油和姜饼面包丁南瓜汤

姜饼烤南瓜汤

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快速而又简单的南瓜汤:蜂蜜和香料姜饼面包丁,在黄油中煎炸,变成焦糖。舒适而美味。
经典法式洋葱汤配面包和烤奶酪

经典法国烤洋葱汤 Soupeàl'oignon

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这是如何使经典的法国烤 欧尼浓汤。用汤煮熟的焦糖洋葱,法式长棍面包上的腐烂的烤奶酪。有史以来最好的。
Soupe  fr oide Betterave et concombre,香蒜酱

冷冻甜菜根和黄瓜汤,配香蒜酱

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您会发现,令人惊讶的是如何同时品尝到甜菜根和黄瓜两种口味!这种汤的甜度和光滑质感与自制的菠菜香蒜酱(可以由罗勒香蒜酱代替)平衡。
哈古德·德·富古德古堡

熏黑鳕鱼蔬菜汤

汤汁鲜美,奶油浓郁,蔬菜和牛奶混合在一起,在其中煮过熏黑鳕鱼。汤里放些鱼,你喜欢这个主意吗?
瓜瓜冬瓜汤

冬瓜薄荷汤

夏季主食,方便快捷。薄荷确实为这种汤带来了更多新鲜的提示,更鲜的冷藏。晚餐前或上一道菜时,可以在酒杯中喝一杯喝一口。 

 西洋菜汤

西葫芦和姜黄豆瓣汤

一种舒适的汤,用西葫芦代替土豆,因此不含淀粉,非常美味,具有豆瓣菜和姜黄的独特风味。非常美味又健康的菜。

薄饼和奶油蛋糕'Ambert

梨和蓝纹奶酪花椰菜奶油汤

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一种非常美味和滑腻的奶油,可根据需要添加的食用水量,例如与牛肉或家禽搭配使用,也可作为汤料使用。奶酪爱好者的理想选择。 

浓汤法国轻轨汤

红扁豆和胡萝卜汤

胡萝卜,红扁豆(超级健康且富含蛋白质)的简单,美味,令人放松的汤汁,非常适合寒冷的日子。具有辛辣的踢法和不错的浇头。
圣泊松汤宝藏汤

蔬菜法式海鲜汤

法国南部的法式海鲜汤应该是炖鱼。此素食版本以特殊方式烹制而成,使您有吃普罗旺斯神话般的法式海鲜汤的感觉。它可能是由于使用藏红花引起的,或者是因为蔬菜首先被炒了é in olive oil.

卡罗特式的天鹅绒

胡萝卜汤

扔掉胡萝卜顶真是可惜。您为什么不尝试用汤做饭呢?当然是有机蔬菜的理想选择。

香菇汤

顺滑的蘑菇汤配熏鸭片和烤松子。法国呼叫按钮蘑菇 巴黎香菇 从巴黎点燃蘑菇。