大黄和黑醋栗馅饼

典型的法式果实馅饼用酥脆的脆饼外壳和光滑的美味蛋羹,这里大黄与黑莓,但可以适应苹果,红醋栗,草莓,覆盆子,蓝莓…

tarteàlahurubarbe等au cassis

这个配方适用于大谷或果实替代爱好者。但要诚实,我很难选择哪种水果组合与您分享,因为我喜欢这种馅饼,我一直在各种馅料。

所以这是您可以为此食谱做不同的水果适应 :

  • 只需大黄,如果你有很多。然后添加一点糖,因为大黄不是很甜蜜。
  • 两种大黄和苹果的混合,两种切块。那’伟大的,你可以加入一些香料,如藏红花或凯恩(在蛋羹中,让它休息一下,然后倒在水果之前)
  • 任何类型的红色水果或浆果都是美妙的惠宾大黄。她的黑莓,但你可以用红醋栗,蓝莓,草莓,覆盆子替换…

6月份,当我在花园里有红醋栗和黑醋栗时,我经常制作大黄,粗糙,红醋栗和黑醋栗馅饼。你看到这些组合是无穷无尽的…

现在要回到食谱,你可以使用现成的馅饼皮或者自己制作面团,然后看看指导这里法国脆饼馅饼糕点(然后准备时间将更长)。

ITO填充顺利填充,我喜欢添加一个亮点卡仕达酱用鸡蛋和一点点牛奶和糖(不要太多’希望它太甜,只需增强水果口味)。

tarteàlahurubarbe等au cassis

大黄和黑醋栗馅饼

典型的法国水果馅饼用酥脆脆饼外壳和光滑的美味蛋羹,在这里大黄BlackBerry,但可以适应苹果,红醋栗,草莓,覆盆子,蓝莓...
课程:蛋糕或馅饼,水果甜点
菜式:法语
准备时间:15 分钟
煮熟时间:40 分钟
部分:6
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原料

指示

  • 如果你想制作自制面团,看到这里的脆饼糕点斑点配方.
  • 将烤箱预热至180°C / 350°F。
  • 在馅饼盘中或在糕点圆圈中擀出在馅饼面团中,用烘焙纸在下面。
  • 骰子大黄(修剪成2厘米,1/2英寸)。冲洗黑醋栗。在面团上安排水果。
  • 在一个碗里,搅拌鸡蛋,加入糖和混合,然后牛奶再次搅拌。将此准备倒在水果上。
  • 在180°C / 350°F的烤箱中烘烤约40分钟。
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bonappétit!

French tart with rhubarb and blackcurrant, shortbread pastry and custard

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