烹饪车间西红柿和黄瓜

西红柿和新鲜时令黄瓜,幸福!在这些美味的水果和蔬菜周围回到一个美丽的车间。

Atelier culinaire avec Interfel sur les tomates et concombres de saison

我的乐趣是由Intel邀请的,该组织专注于推广 来自法国的新鲜水果和蔬菜对于由The Tomatier Chaput策划的研讨会,周围的西红柿和黄瓜。

一个美丽的会面 这个领导者 谁喜欢突出显示没有任何设备的产品。

在几个博主,j’ai pu :

品尝了厨师勾结的美妙的开胃酒

  • 多彩多姿的番茄串用熏制鸭胸脯,香醋醋用覆盆子
  • 塔尔塔尔所有绿色在Verrines。食谱:小黄瓜,豌豆和豆类,新鲜的草药,一些壁球种子。用石灰,酱油和一点新鲜姜调味
  • 血腥玛丽,到新鲜的番茄当然!食谱:500 GR混合混合鸡尾酒西红柿,1个小番茄浓缩盒和½芹菜盐咖啡勺,25克隆伏特加,6个小芹菜枝装饰,胡椒和冰缺陷
  • PIM的黄瓜。食谱1 PIM的测量,2至3次测量Schweppes,2汤匙黄瓜,10薄荷叶和冰块

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然后我们由3名博主的团队定居,每个烹饪成分,樱桃番茄,番茄旁边和黄瓜。以下是成就的小概述(也许它会给您一些想法),厨师给出的漂亮名称。

  • 3个西红柿,香醋的肉饼 草莓,薄荷牛至的甜味 由Dorian de Dorian Cuisine。与西红柿的美丽联合,这个香草醋汁用草莓和覆盆子和覆盆子的香醋。
  • 番茄甘蔗在希腊和南之间的杯子里供应 Anne de Anne正在烹饪。漂亮的gaspacho呈现在挖蕃茄。
  • Ribbed Crac和芦笋小吃 由咸味的咸味颜色。鲜美三明治刚刚烤。
  • 炸玉米饼叫夏天 由Nathalie喝酒。或者如何通过将它们迅速将它们进入松饼贻贝来训练他们的小杯子。
  • 谷物在半面团乌轮纹樱桃与罗勒 由安妮的吉隆尔梅兰妮。太糟糕了,我没有时间品尝,一切都消失了。
  • 黄瓜长平底球,蟹新鲜,嘎吱嘎吱的花生 由平底锅和键盘的Emilie。美味和新鲜。
  • 令人惊叹的黄瓜与杏仁和覆盆子 Akalie of Akalie美食。惊人。测试,TATIN黄瓜。打开!我想念图片!

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  • 和我的实现。 山羊粪便和黄瓜 只是煎炸。 这里的食谱.

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我为您提供了在此研讨会期间选择,保护和收集的成就的几个提示。

  • 尊重季节,没有这样的东西。所以我们都知道那个番茄,真实的,我听到那些品味的人,就是从5月到9月。但黄瓜?通过一年四季地看到摊位,我们忘记了本赛季。那么黄瓜季节是从4月到10月。所以从11月到3月,它正在进口,点燃和温暖的温室......不要犹豫 查看并下载这里的水果赛和蔬菜的日历 
  • 必须选择新鲜的黄瓜,其四肢必须坚定。它是8°蔬菜是法国最耗费的(每人1.8公斤,每年1.8公斤,最后我相信在家中我们提高了全国平均水平,这么多女儿扔掉了自己!)。真实的是,黄瓜是经济的,很少的热量......和美味。
  • 黄瓜也煮熟,例如蔬菜伴奏!我已经用新鲜的奶酪(在Kiri的小葫芦汤,我们为孩子们做了一个新鲜的奶酪,我已经在天鹅绒般煮熟了。奥利维尔·努珀德·努珀夫喜欢恐慌黄瓜,并用鱼为他服务。
  • 最初用作花园的观赏植物,番茄在南美洲发现后进口到16世纪,成为今天的蔬菜(实际蔬菜)是法国最多消费的。番茄味道很少,带来许多矿物质(镁和钾)和营养素:维生素(特别是C和E)。
  • 有许多番茄品种。但所有没有相同的用途。有点像土豆。虽然罗纹类别(黑色克里米亚,菠萝......)是沙拉,肉饼和塞的理想选择,樱桃是零食,沙拉或馅饼的完美。或者至于这 果脯配方用樱桃西红柿.
  • 最重要的是,不要在冰箱里储存西红柿。他们失去了所有的味道。

我希望所有这一切都让你想烹饪美丽的新鲜季节性蔬菜(和法语:-))和准备的想法。

N’不要犹豫,告诉我你喜欢烹饪,你,西红柿和黄瓜。

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 J’发现了黄瓜纹蛋白馅饼的照片。它看起来几乎像大黄!

谢谢 cookzeweb. pour l’组织#NENVIEWCOLDERS。

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