水果碎’été
一个非常简单的崩溃,即可充分享受’夏天,这里是杏子,桃子和油桃。还有一块酥脆的面团’燕麦。要品尝温暖,c’是一个真正的喜悦。
品尝水果的真正乐趣’夏天,把它们混合起来。这里是杏,桃和花蜜,有黄色和白色的混合物。但是你可以结合白桃和樱桃,李子…所有这些阳光普照的核果效果都很好。但是我’avoue j’喜欢小巧的一面’煮熟的杏子,稍微破坏了甜味。 Ĵ’添加一个苹果,它吸收其他水果的少量汁液。
至于碎面团,这里j’ai mis des flocons d’燕麦给面包屑一点点。 Ĵ’adore les flocons d’avoine, j’有很多食谱(例如我的小红莓和牛奶巧克力饼干),但您可以用榛子粉和肉桂制作平常的碎食谱(面粉,糖黄油)或糖粉奶油细末。
您可以通过此链接找到薄片碎面团的详细基本配方。’用桂格饼制成的燕麦,可制成白色桃子和樱桃碎,其中j’故意离开了碎碎准备的颗粒面’ici je l’包装得很好,给人留下硬皮的印象。
对于崩溃的恋人,我为您提供我的苹果崩溃食谱,其中添加了美味的饼干, 片状碎面团’avoine 在博客上非常受欢迎并且有点脆,还有糖粉奶油细末面团,这是从 苹果和梨碎糖粉奶油细末。还有我女儿喜欢的美味佳肴: 椰奶中的鱼和蔬菜碎.

水果碎'été
配料
装饰
- 5-6 杏子
- 3 桃子或油桃
- 1 苹果
碎面团
- 90 GR 牛油
- 80 GR 糖
- 50 GR 面粉
- 50 GR 麦片
使用说明
- 将烤箱预热到180°C。
- 将黄油切成小方块,并在食物处理器中混合,或用指尖与糖,面粉和燕麦片混合,直到得到碎面团。
- 剥苹果和桃子。将杏,桃子和苹果切成薄片。在奶油模具上涂黄油,将水果放在底部,充分混合。将碎的混合物撒在上面。
- 烘烤20至30分钟,直到碎成金黄色。享受温暖或寒冷。
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