与罗勒的煮熟和新切割器相比

一个草莓蜜饯与纹理在鲜油的嘴里,它测试了你?这就是我用这个配方提供的。如果您愿意,有一个以上的杏质罗勒。

fresh and stewed strawberries

熟草莓真的有一个无与伦比的味道。但草莓伴侣有时是非常液体,或者有必要让他们长时间煮沸,以便他们减少,要么加苹果是一种耻辱!所以我向两种纹理中提出了草莓的食谱。因此,新鲜草莓的碎片是在草莓计算的最后一刻中添加的。

根据您的口味,或者如果您发现新鲜的草药,请在烹饪罗勒叶(或薄荷,C’也很好),在准备冷却时会轻轻注入。

请注意,糖量是指示性的,因为如果它们在赛季开始时非常甜蜜或少于草莓的质量,这取决于你的质量。当它们成熟时,没有糖c’est parfait !

在罗勒撰写的草莓

与罗勒的煮熟和新切割器相比

2/3的草莓用一点糖和柠檬煮熟。我们注入罗勒。在服务时,我们添加了其余的原始草莓。
菜肴类型:水果甜点
煮熟: 法语
准备时间:10 分钟
烹饪时间:10 分钟
总时间:20 分钟
部分:4
令人印象深刻

原料

  • 500 长大的 草莓
  • 0 à 40 长大的
  • 一点点柠檬

可选:十几个罗勒或薄荷基地

    指示

    • 首先漂洗和拖地草莓。越过。
    • 称重2/3并取决于它们的尺寸,然后用少许糖和柠檬汁煮十几分钟。
    • 比较时,从热量中取出并加入罗勒或薄荷叶。倒入容器并让冷却。
    • 将剩余的草莓切成碎片,只有当后者很冷时才将它们添加到计算中。理想情况下服务时。

    笔记

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