伴奏

食谱d’日常菜肴或节日晚餐的伴奏,以及素食菜肴

recettes d'accompagnements et plats végétariens du blog culinaire 我的巴黎厨房
土豆泥配牛肝菌干

土豆泥配牛肝菌干

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蘑菇爱好者,这里是如何为简单的土豆泥增添节日气息,并带有牛肝菌的美味。
传统的法国豌豆食谱

小豌豆,法国的方式

,
伟大的经典,可以搭配冷冻豌豆,或者在春季搭配新鲜带壳的豌豆,可以尽情享受。
普罗旺斯菜田'été

普罗旺斯菜田’été

普罗旺斯(Provence)的风味激增,我的秘密是熟透,柔软的蔬菜,西红柿,茄子和西葫芦根本不会干。
烤土豆和黄油

烤土豆

为了更换和搭配烧烤,您可以准备这些超快土豆,上面酥脆,里面嫩。
奶油烩饭配胡桃南瓜和帕玛森干酪

南瓜烩饭

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烩饭配上帕尔玛干酪,非常舒适可口,可自行制作素食。与南瓜或南瓜一起使用。
薯tube

薯tube

这种块根蔬菜具有微妙的栗子味。只需简单地煎炸即可与所有肉类和鱼类菜肴搭配食用。
帕蒂杜酿山羊奶酪,烤的榛子和蜂蜜

Patidou塞满山羊奶酪和榛子

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烤箱烤制的馅饼,饰以新鲜山羊奶酪和烤的榛子奶油,食用时加一点蜂蜜,令人愉悦。
帕斯卡杜甜甜圈用唐莴苣的叶子和草药

Pascadou,甜菜叶油条

带有甜菜叶和香草(香菜和细香葱)的甜甜圈,例如作为佐餐,开胃酒或开胃菜,例如混合沙拉。
煎鸡油菌,培根和帕玛森意面

鸡油菌和培根意面

要利用秋天的蘑菇和从永恒的煎蛋卷中换取鸡蛋,我建议将这些炒蘑菇和意大利面一起食用。
传统料理鼠王,普罗旺斯蔬菜

传统料理鼠王

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夏季餐的明星,这是两种烹饪方法,传统的独立蔬菜,以及使用相同食材的快速烹饪方法。
烤箱烤樱桃番茄少许'huile d'olive et aromates

烤箱烤樱桃番茄

少许橄榄油和香草,然后放在烤箱里跳……是超香和嫩番茄装饰肉,鱼,色拉,开胃酒的结果
煎白芦笋'ail des ours

煎白芦笋 ’ail des ours

两种季节性产品完美搭配。结合在快速准备且非常美味的锅中,以代替蒸熟或煮熟的芦笋。
Ratte du Touquet马铃薯焗饭配藏红花和细香葱

藏红花和细香葱马铃薯焗烤

藏红花奶油配上果馅饼,再加上先前煎过的土豆,非常美味
牛肝菌土豆焗烤

马铃薯焗牛肝菌蘑菇

如何使传统的马铃薯焗烤面包散发出别具一格的节日气息?通过添加牛肝菌蘑菇,不仅在这里,乳制品还带有蘑菇的味道。
苹果酒煮熟的椰子树

苹果酒煮熟的椰子树

椰子非常容易制备,因此在未煮过的苹果酒(la Bretonne)的砂锅菜中烹制的椰子非常嫩且风味良好。就像口中圆滑的感觉。尝试...

如路易十四时期的烤萝卜

路易十四时期的萝卜

太阳王尝起来很棒!这些萝卜很美味,用牛肉汤预先煮熟,然后用黄油和培根煎。
梨和Fourme d花椰菜奶油'Ambert

梨和Fourme d花椰菜奶油’Ambert

,
作为汤或伴奏,这种超光滑的天鹅绒般结合了强度和柔软度。花椰菜,蓝纹奶酪和梨奶油
vitelotte土豆,紫色

紫罗兰色马铃薯土豆泥

相当紫色,使您的vitelotte土豆泥更鲜活。富含抗氧化剂。有关vitelotte和烹饪技术的信息。
普罗旺斯的波希米亚料理鼠王,茄子,西红柿和橄榄

漂泊的料理鼠王

料理鼠王当然û你知道吗但是波émienne, ç你说了什么吗?广告élicieux confit d’普罗旺斯风味的茄子。

烤大蒜菠菜

菠菜’ail rôti

用橄榄油烤大蒜是菠菜的微妙风味。这是一种口味丰富且有益于健康的伴奏。
平底锅中的普罗旺斯番茄,几乎是蜜饯的

平底锅中的普罗旺斯番茄,几乎是蜜饯的

西红柿,橄榄油,大蒜和草药。长时间煮熟,以增加风味。普罗旺斯的所有风味。为...而死。
洋葱火锅

火锅’oignons

这种洋葱果酱,几乎是焦糖élisé可以作为伴奏à任何类型的咸菜é, ou même être ajouté à vos pré切片,例如馅饼或咸馅饼és.

传统马铃薯焗烤

马铃薯焗烤

无论您是否遵循不加奶酪的传统焗烤干酪奶油的食谱,马铃薯焗烤每次都是一种享受。这是一个简单的食谱,并逐步解释了照片,以确保成功。

捣碎’ail

Bernard Loiseau的蒜泥食谱。口感融化,口中有甜味,远不及生蒜或p蒜在腿上的侵略性。
土豆泥配牛肝菌干

土豆泥配牛肝菌干

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蘑菇爱好者,这里是如何为简单的土豆泥增添节日气息,并带有牛肝菌的美味。
传统的法国豌豆食谱

小豌豆,法国的方式

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伟大的经典,可以搭配冷冻豌豆,或者在春季搭配新鲜带壳的豌豆,可以尽情享受。
普罗旺斯菜田'été

普罗旺斯菜田’été

普罗旺斯(Provence)的风味激增,我的秘密是熟透,柔软的蔬菜,西红柿,茄子和西葫芦根本不会干。
烤土豆和黄油

烤土豆

为了更换和搭配烧烤,您可以准备这些超快土豆,上面酥脆,里面嫩。
奶油烩饭配胡桃南瓜和帕玛森干酪

南瓜烩饭

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烩饭配上帕尔玛干酪,非常舒适可口,可自行制作素食。与南瓜或南瓜一起使用。
薯tube

薯tube

这种块根蔬菜具有微妙的栗子味。只需简单地煎炸即可与所有肉类和鱼类菜肴搭配食用。
帕蒂杜酿山羊奶酪,烤的榛子和蜂蜜

Patidou塞满山羊奶酪和榛子

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烤箱烤制的馅饼,饰以新鲜山羊奶酪和烤的榛子奶油,食用时加一点蜂蜜,令人愉悦。
帕斯卡杜甜甜圈用唐莴苣的叶子和草药

Pascadou,甜菜叶油条

带有甜菜叶和香草(香菜和细香葱)的甜甜圈,例如作为佐餐,开胃酒或开胃菜,例如混合沙拉。
煎鸡油菌,培根和帕玛森意面

鸡油菌和培根意面

要利用秋天的蘑菇和从永恒的煎蛋卷中换取鸡蛋,我建议将这些炒蘑菇和意大利面一起食用。
传统料理鼠王,普罗旺斯蔬菜

传统料理鼠王

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夏季餐的明星,这是两种烹饪方法,传统的独立蔬菜,以及使用相同食材的快速烹饪方法。
烤箱烤樱桃番茄少许'huile d'olive et aromates

烤箱烤樱桃番茄

少许橄榄油和香草,然后放在烤箱里跳……是超香和嫩番茄装饰肉,鱼,色拉,开胃酒的结果
煎白芦笋'ail des ours

煎白芦笋 ’ail des ours

两种季节性产品完美搭配。结合在快速准备且非常美味的锅中,以代替蒸熟或煮熟的芦笋。
Ratte du Touquet马铃薯焗饭配藏红花和细香葱

藏红花和细香葱马铃薯焗烤

藏红花奶油配上果馅饼,再加上先前煎过的土豆,非常美味
牛肝菌土豆焗烤

马铃薯焗牛肝菌蘑菇

如何使传统的马铃薯焗烤面包散发出别具一格的节日气息?通过添加牛肝菌蘑菇,不仅在这里,乳制品还带有蘑菇的味道。
苹果酒煮熟的椰子树

苹果酒煮熟的椰子树

椰子非常容易制备,因此在未煮过的苹果酒(la Bretonne)的砂锅菜中烹制的椰子非常嫩且风味良好。就像口中圆滑的感觉。尝试...

如路易十四时期的烤萝卜

路易十四时期的萝卜

太阳王尝起来很棒!这些萝卜很美味,用牛肉汤预先煮熟,然后用黄油和培根煎。
梨和Fourme d花椰菜奶油'Ambert

梨和Fourme d花椰菜奶油’Ambert

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作为汤或伴奏,这种超光滑的天鹅绒般结合了强度和柔软度。花椰菜,蓝纹奶酪和梨奶油
vitelotte土豆,紫色

紫罗兰色马铃薯土豆泥

相当紫色,使您的vitelotte土豆泥更鲜活。富含抗氧化剂。有关vitelotte和烹饪技术的信息。
普罗旺斯的波希米亚料理鼠王,茄子,西红柿和橄榄

漂泊的料理鼠王

料理鼠王当然û你知道吗但是波émienne, ç你说了什么吗?广告élicieux confit d’普罗旺斯风味的茄子。

烤大蒜菠菜

菠菜’ail rôti

用橄榄油烤大蒜是菠菜的微妙风味。这是一种口味丰富且有益于健康的伴奏。
平底锅中的普罗旺斯番茄,几乎是蜜饯的

平底锅中的普罗旺斯番茄,几乎是蜜饯的

西红柿,橄榄油,大蒜和草药。长时间煮熟,以增加风味。普罗旺斯的所有风味。为...而死。
洋葱火锅

火锅’oignons

这种洋葱果酱,几乎是焦糖élisé可以作为伴奏à任何类型的咸菜é, ou même être ajouté à vos pré切片,例如馅饼或咸馅饼és.

传统马铃薯焗烤

马铃薯焗烤

无论您是否遵循不加奶酪的传统焗烤干酪奶油的食谱,马铃薯焗烤每次都是一种享受。这是一个简单的食谱,并逐步解释了照片,以确保成功。

捣碎’ail

Bernard Loiseau的蒜泥食谱。口感融化,口中有甜味,远不及生蒜或p蒜在腿上的侵略性。