巧克力香蕉蛋糕

熟香蕉怎么办?香蕉蛋糕。这里为了孩子们的幸福而嫁给了巧克力。理想的零食。

Cake banane chocolat

仍然有一些问题再次出现:如何处理多余的蛋清,如何处理熟透的香蕉……。在后者,我前段时间做了测试。将它们加入少许巧克力,果汁和柠檬的蛋糕基料中。它成了我女儿的基本零食蛋糕。我将其作为蛋糕或金融工具或松饼模具中的单独部分提供,以便他们可以将它们带到任何地方(学校,体育活动等)。

此食谱的小技巧:

  • 巧克力不切碎,而是粗碎 这样剩下的部分(喜欢这张照片)。小孩子会在烹饪过程中融化以给面团调味。较大的将保持几乎完整,并在每口食物中加入一点巧克力。柠檬汁也很重要,因为它给面团带来了一点清淡并巧妙地给它加了香料。
  • 你可以做一些 变种:香草精或香草糖,朗姆酒...
  • 你也可以冷冻香蕉 曲不是一个字’elles commencent à noircir un peu trop et faire ce cake 曲不是一个字e vous 在 avez deux ou 盐 on l’情绪解冻 你的香蕉  pour l’occasion.

因此,我必须将此食谱提供给您,该食谱已在家里得到广泛认可,并且是我闭着眼睛做的那些蛋糕之一。我的女儿们把这些比例放在冰箱的便利贴上,开始变得非常独立。

巧克力香蕉蛋糕

巧克力香蕉蛋糕

熟香蕉怎么办?香蕉蛋糕。这里为了孩子们的幸福而嫁给了巧克力。理想的零食。
菜式: 馅饼或蛋糕
煮熟的: 法文
准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 45 分钟
部分: 8
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配料

  • 2 香蕉 很成熟
  • 1 果汁 柠檬 1个柠檬汁
  • 100 GR 黑巧克力 巧克力咀嚼型而不是巧克力甜点
  • 3
  • 120 GR 砂糖
  • 250 GR 面粉
  • 120 GR 牛油
  • 1 酵母
  • 1

使用说明

  • 将烤箱预热至180°C。
  • 将香蕉去皮,然后用叉子的背面将其捣成泥状,放在一个深盘中。挤柠檬,将果汁加到香蕉中,混合。
  • 用大厨刀在砧板上粗碎100克巧克力棒。必须留有相当大的块,这些块不会在烹饪过程中融化,并且会在各处散发出淡淡的巧克力味。
  • 在碗中或食品加工器中,按以下顺序组合食材:将整个鸡蛋和糖打在一起。然后加入面粉,发酵粉和少许盐。混合。融化黄油并加入。终于轮到香蕉柠檬汁混合物和巧克力块了。
  • 在蛋糕罐上加黄油和面粉(或使用硅胶盘),然后倒入准备中。
  • 在185°C下烘烤45分钟。通过插入刀片检查完成度。它应该干了。
你做这个食谱吗?通过提及分享您的照片 @My_Parisian_Kitchen 和标签 #myparisiankitchen

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