自制中国竞彩酱

你知道吗’贝沙梅尔的起源？

我们将中国竞彩酱的创作归因于 到侯爵路易斯·贝沙梅伊·德·诺因特侯爵，其中n’不是...的主人’路易十四酒店。贝夏米尔（Béchameil）失去了我，成为贝夏梅（béchamel）。即使中国竞彩酱是芬尼明，也不应在其中加入中国竞彩酱（bechamelle）。

实际上，路易·德·贝恰米尔（Louis deBéchameil）的灵感来自’较旧的意大利酱 阿尔萨·科拉 来自’意大利，更确切地说是托斯卡纳的凯瑟琳·德·美第奇的厨师。 Salca colla 表示胶水，因为它是用来将盘子中的不同成分粘合在一起的。