?餡料炒制設(shè)備有哪些好處 產(chǎn)品如何選擇

文章來源：http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時間：2019-08-17 瀏覽次數(shù)：287

餡料炒制設(shè)備有哪些好處 產(chǎn)品如何選擇

　　攪拌器采用食品級聚四氟乙烯，攪拌槳刮壁攪拌，無死角，使其攪拌均勻，物料加熱后所蒸汽發(fā)熱汽很快散發(fā)出去。 采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。用于高粘度物料預(yù)煮、配制及濃縮產(chǎn)品。

　　
隆澤臥式攪拌鍋采用自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

　　顏色、味道更佳。隆澤橫軸臥式攪拌鍋技術(shù)性能良好，操作簡單方便，適用于豆餡、調(diào)味食品、水產(chǎn)品、蔬菜、果醬、湯類的攪拌加熱。
隆澤橫軸攪拌鍋以蒸氣為熱源，用于糕點餡料（蓮蓉、果醬、豆沙、棗泥、水果味餡料）的加熱攪拌混合。使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機械傳動卸料、復(fù)位。

　　設(shè)備用途，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用電機轉(zhuǎn)動控制，操作極為方便。
隆澤脫氧智能攪拌鍋介紹
橫軸臥式真空夾層鍋通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。