食堂大型炒菜機(jī)產(chǎn)品使用注意事項(xiàng)

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食堂大型炒菜機(jī)產(chǎn)品使用注意事項(xiàng)

　　美味的可以在我們味蕾里綻放，辣椒醬一直是很多人喜歡吃的調(diào)味品，辣椒醬可以任意搭配，手工炒制的模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上生產(chǎn)的需求，我這里我向大家推薦大型自動(dòng)炒菜機(jī)，讓您炒醬不用愁。

　　面對(duì)如此復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境，公司總經(jīng)理嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。要求在生產(chǎn)質(zhì)量控制過(guò)程中，從鑄件進(jìn)廠、配件采購(gòu)開(kāi)始，對(duì)每一個(gè)生產(chǎn)及機(jī)械加工環(huán)節(jié)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)仔的檢查，直至裝配調(diào)試，并對(duì)每一臺(tái)設(shè)備出廠必須要有的四小時(shí)試驗(yàn)運(yùn)行進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)記錄檢查確認(rèn)。
在某些采購(gòu)環(huán)節(jié)上，檢查了廠里采購(gòu)部的原始合同，特別在日本北海宜興鍋體的采購(gòu)上進(jìn)行確認(rèn)，以區(qū)別于目前市場(chǎng)上食品機(jī)械廠家大多弄虛作假的行業(yè)行為，炒菜鍋的鍋膽是重要的配件，直接關(guān)系到設(shè)備的使用效果和壽命。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式炒菜機(jī)、立式、固定式炒菜機(jī)結(jié)構(gòu)
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3、按加熱方式分:電加熱（電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油）、燃?xì)饧訜幔簹?、天然氣）、蒸汽加?br/>4、采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
5、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
6、溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
7、采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。
8、獨(dú)立的配電箱裝置。

　　攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0~26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無(wú)極調(diào)速刮板獨(dú)特，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
出料方式：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。