隆澤炒醬鍋?zhàn)詣?dòng)化發(fā)展

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隆澤炒醬鍋?zhàn)詣?dòng)化發(fā)展

設(shè)備特點(diǎn)：

1、加熱迅速，火力可調(diào)；
2、精確溫度控制和溫度顯示，自動(dòng)設(shè)置，到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警，加工工藝易于控制，食品加工過(guò)程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；
3、采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；非常便于清理；
4、高效、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低；
5、安裝、操作簡(jiǎn)單，占用空小，大幅度減少配套成本；
6、能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；
7、全不銹鋼制作，全自動(dòng)化控制，維護(hù)簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)；
8、使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn)；
9、多重自動(dòng)保護(hù)功能，系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)和防干燒保護(hù)；
10、綠色環(huán)保，使用電磁加熱不消耗氧氣，無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷，超綠色環(huán)保。    

智能化是食品機(jī)械制造自動(dòng)化的未來(lái)發(fā)展方向，但這些技術(shù)并不是新生物，而且其在制造業(yè)的規(guī)模應(yīng)用已經(jīng)日漸顯現(xiàn)。對(duì)于現(xiàn)在的食品機(jī)械行業(yè)來(lái)說(shuō)，重點(diǎn)在于如何全面吸取制造業(yè)中的成功經(jīng)驗(yàn)，將其運(yùn)用到生產(chǎn)發(fā)展。

在這場(chǎng)技術(shù)革新之中，作為食品機(jī)械制造業(yè)的領(lǐng)跑者，北京霍氏機(jī)械首先作了一些基本的認(rèn)識(shí)。智能化制造工廠要求清楚掌握產(chǎn)銷(xiāo)流程、提高生產(chǎn)過(guò)程的可控性、減少生產(chǎn)線人工干預(yù)。

自動(dòng)化控制技術(shù)不僅能在生產(chǎn)線上實(shí)行智能調(diào)控，還能保證統(tǒng)一而標(biāo)準(zhǔn)的操作的安全性，相信未來(lái)的發(fā)展使大型的終端用戶紛紛投入，使食品機(jī)械的發(fā)展更具高效、經(jīng)濟(jì)、高工藝含量。

主要應(yīng)用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
出鍋方式：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。
行星攪拌炒鍋可電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱等方式?br/> 行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌徹底、無(wú)死角、攪拌均均、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動(dòng)升降式、液壓后翻式等