醬料炒鍋高效的動力匹配

文章來源：http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時間：2017-12-26 瀏覽次數：446

醬料炒鍋高效的動力匹配

        先進的行星式攪拌系統(tǒng)。可以覆蓋鍋體的每一個角度，使產品受熱均勻。更低低運行成本。節(jié)能的電路設計，高效的動力匹配。節(jié)能環(huán)保。先進的燃燒系統(tǒng)，使氣體燃燒更充分，無需排煙系統(tǒng)。

        醬料炒鍋自動翻鍋，自動倒料，非常的方便實用！多頭攪拌炒鍋特別適合辣椒醬和火鍋底料的炒制。

        無需人工炒制，不同的方向刮底攪拌，攪拌更均勻徹底，此款設備容量更大，一鍋可炒物料400kg左右，特別適合辣椒醬加工廠和火鍋底料加工廠使用。鍋體可傾，液壓控制，自動卸料，非常方便。先進的攪拌系統(tǒng)?？梢愿采w鍋體的每一個角度，使產品受熱均勻。

醬料炒鍋產品特性： 

        1、全自動液壓傾翻鍋體，實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，倒料無死角，易于清洗，節(jié)省人力，降低勞動強度。

        采用電磁加熱,電熱管加熱或者燃氣加熱，可以連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力和降低勞動強度。

        2、采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定，外觀整潔等特點。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能，節(jié)電20%—30%。

        3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，并且自轉與公轉同步按比率運行，能增強獨特的炒制效果。鍋內無攪拌死角，刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現(xiàn)象。

        4、自動控溫和精確溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好。

        5、采用變頻調速，動力、轉速可以從零到高速任意調節(jié)，運行更平穩(wěn)。

        6、采用獨特設計的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產要求。

        7、本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。

醬料炒鍋使用范圍：

        設備廣泛應用于香菇醬，辣醬醬，火鍋底料，抄大頭菜，抄芹菜，抄土豆絲，抄藕片，自動炒菜機，爆米花機，阿膠，玫瑰醬行星炒鍋質量優(yōu)，蓮蓉，水果蓉，豆餡，棗泥，北京玫瑰醬行星炒鍋，醬料，咖喱調理食品以及日用化工，制藥等行業(yè)的攪拌混合。