行星醬料炒鍋攪拌器攪拌無盲點

文章來源：http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時間：2017-12-06 瀏覽次數(shù)：343

行星醬料炒鍋攪拌器攪拌無盲點

行星攪拌炒鍋攪拌特點

        該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

行星攪拌炒鍋攪拌方式：

        攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

        采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

行星攪拌炒鍋產(chǎn)品性能：

        1、行星攪拌炒鍋鍋體是國際一流的熱旋壓一次成型的半球體鍋體，整體圓度精度高，攪拌器與鍋體貼合度高，攪拌鏟與鍋體緊密貼合，避免糊底現(xiàn)象出現(xiàn)。

        2、采用液化氣或天然氣為熱源，具有爆炒溫度高、升溫迅速、溫度易撐控。

        3、行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊傾斜轉(zhuǎn)動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角、無攪拌盲點。

        4、使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)無死角，易清洗，符合國家認證標準。

        5、采用變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可從0到高轉(zhuǎn)速的任意調(diào)節(jié)。

        6、行星攪拌炒鍋配置先進燃燒器，提前3秒自動打火。自帶漏氣檢測、燃燒分大、小火兩個檔位，可根據(jù)炒制工藝自由調(diào)節(jié)。

行星醬料炒鍋設計理念：

        通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。行星攪拌炒鍋設備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。

行星醬料炒鍋設備用途：

        適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

行星醬料炒鍋隆澤機械生產(chǎn)制造商