山東隆澤機械辣椒醬料攪拌炒鍋又稱為大型炒菜機、行星醬料炒鍋等，適用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
一份耕耘,一份收獲,科學的企業(yè)管理,宏大的企業(yè)規(guī)模、穩(wěn)定強大的研發(fā)團隊與營銷網絡鑄就了隆澤今天的輝煌。
近年來，隆澤機械有限公司在銷售中堅持“走出去，引進來”的策略，不斷夯實產品質量，積極擴寬國際市場，產品出口率高速增長，產品遠銷亞洲、非洲、和南美等國家地區(qū)，“隆澤”攪拌炒鍋、殺菌鍋、真空鍋的美譽度也迅速在世界各地傳播。
明天的隆澤以領先的技術，可靠的產品矗立在食品機械行業(yè)的前沿。
醬料攪拌炒鍋設備用途：
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業(yè)中處于領先地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。
醬料攪拌炒鍋產品簡介：
辣椒醬攪拌炒鍋主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動。型號根據實際容積可分為200L、300L、400L、500L等。
辣椒醬攪拌炒鍋設計理念： 設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠
醬料攪拌炒鍋產品特點：
1、采用SUS304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生安全要求。
2、采用360度行星刮底攪拌，無死角不糊鍋
3、全部自動化，自動翻鍋自動出料，一鍵控制省時省力
4、一機多用，多種餡料、醬料一機搞定，混合均勻。
辣椒醬炒鍋一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。
不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的完美結合，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角。
使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設備。
醬料攪拌炒鍋設備優(yōu)勢：
1、辣椒醬炒鍋為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業(yè)中處于領先地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。
醬料攪拌炒鍋工作原理：
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.
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