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醬料攪拌炒鍋產(chǎn)品優(yōu)勢

文章來源:http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時(shí)間:2017-10-29 瀏覽次數(shù):386

1、加熱方式:蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)200度以上,使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。

        2、攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級調(diào)速,刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

        3、出鍋方式:高粘度攪拌炒鍋整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。

        4、設(shè)計(jì)理念:安全、簡潔、實(shí)用

        5、容量大,產(chǎn)量高,規(guī)格齊全100-600L,一次出料100--600kg。

醬料攪拌炒鍋、醬料攪拌炒鍋廠家

        6、火力大,燃燒裝置獨(dú)特,升溫快速,可使物料達(dá)到炸炒的好效果,口感香、辣、純正,色澤鮮艷、美觀。

        采用自傳和公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,全自動醬料攪拌炒鍋,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。360度旋轉(zhuǎn),使得攪拌更均勻更徹底而且不糊鍋。

        歡迎有需要的各界老板前來咨詢參觀訂購


        眾所周知,由于醬料種類豐富,無論是燃?xì)饧訜帷⑦€是電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油,可針對不同的醬料以及加工工藝,選擇不同的加熱方式,可對生產(chǎn)過程助益良多。

        今天,咱們就來說說,這不同的設(shè)備的新優(yōu)勢,讓大家耳目一新,了解更多。

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        電磁炒鍋:9個(gè)電磁檔位,溫度控制更精確;電磁機(jī)芯自帶軟啟動模塊,開機(jī)瞬間電流不會過大,對設(shè)備電路起保護(hù)作用。

        燃?xì)獬村仯弘娮哟蚧穑鈭?bào)警功能,自動斷氣功能,讓設(shè)備使用更安全。

        導(dǎo)熱油炒鍋:考慮到導(dǎo)熱油升溫、降溫均需要一定時(shí)間的特性,再加上自動控溫功能,設(shè)備的保溫效果更好。

醬料攪拌炒鍋優(yōu)勢:

        1.加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;

        2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時(shí)間,到時(shí)間或溫度后自動停止并報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;

        3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;

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        4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運(yùn)行費(fèi)用更低;

        5.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;

        6.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護(hù)簡單,使用壽命長;

        7使用安全:電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險(xiǎn);

        8.多重自動保護(hù)功能,系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)和防干燒保護(hù)。

        9.綠色環(huán)保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,超綠色環(huán)保

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        用途:本設(shè)備廣泛用于:月餅餡料、辣椒醬、糖果(軟糖、硬糖)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燒肉、熬粥等,代替人工的醬料炒鍋哪家好,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

        特性:本鍋以380v電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱鍋及導(dǎo)熱油,高可達(dá)1500c導(dǎo)熱油沸點(diǎn),由電控箱控制。具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,代替人工的醬料炒鍋賣家,液料沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

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        安全、簡潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%。


醬料攪拌炒鍋相關(guān)問答

問:醬料攪拌炒鍋采用什么材質(zhì)?

答:山東隆澤機(jī)械醬料攪拌炒鍋、行星醬料炒鍋、攪拌炒鍋統(tǒng)一采用304不銹鋼材料,規(guī)格大小可以根據(jù)客戶要求定做,先進(jìn)的德國英飛凌技術(shù),溫度控制更精準(zhǔn)!

問:什么是蒸汽醬料攪拌炒鍋?

答:以蒸汽為熱源,主要用于火鍋底料、辣椒醬等調(diào)味料的炸炒制作。

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問:醬料攪拌炒鍋多少錢?知道價(jià)格與配置有關(guān)系  一般是多少?

答:LZ-DC-F330醬料攪拌炒鍋的價(jià)格,不同的廠家,生產(chǎn)工藝不一樣,是有一定的差別的,一般都在6.5萬元左右。

問:醬料攪拌炒鍋配置明細(xì)?想知道里面都有什么具體配置?

答:醬料攪拌炒鍋除了攪拌筒身之外,提升部門,電器部分,框架部分,電控等均屬必不可少的配置,簡單的來說,一臺單獨(dú)的醬料攪拌炒鍋是可以獨(dú)立工作的。

一份耕耘,一份收獲,科學(xué)的企業(yè)管理,宏大的企業(yè)規(guī)模、穩(wěn)定強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)與營銷網(wǎng)絡(luò)鑄就了隆澤今天的輝煌。

近年來,隆澤機(jī)械有限公司在銷售中堅(jiān)持“走出去,引進(jìn)來”的策略,不斷夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量,積極擴(kuò)寬國際市場,產(chǎn)品出口率高速增長,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷亞洲、非洲、和南美等國家地區(qū),“隆澤”攪拌炒鍋、殺菌鍋、真空鍋的美譽(yù)度也迅速在世界各地傳播。

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什么是醬料攪拌炒鍋

  • 聯(lián)系人:郭經(jīng)理
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